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Ricette vegetariane legumi, prive di carne e derivati animali, in pieno accordo con la tradizione culinaria mediterranea.

Ricette Legumi

dhal di lenticchie rosse - ricette vegetariane

Dhal di Lenticchie Rosse

Ispirata dalla voglia di cucinare, l’altro giorno ho recuperato il mio vecchio libro di ricette vegetariane indiane e mi sono messa all’opera. Ho adorato la cucina indiana, ma è da parecchio tempo che l’avevo abbandonata. Il motivo per cui l’ho abbandonata è la diffici ...

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