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Pizza coi broccoletti – Ricette Vegane

Pizza coi broccoletti – Ricette Vegane

Ricette Vegane: la Pizza coi Broccoletti

Ricetta semplice semplice della pizza in una variante veramente gustosa. Per la ricetta e il procedimento per realizzare la base ti rimando alla ricetta della pizza Margherita vegana. Quello che cambia in questa versione è solo quello che ci andiamo a mettere sopra. Ecco cosa ho usato:

  • abbondanti broccoletti
  • aglio
  • panna di soia
  • noce moscata
  • formaggio vegetale
  • salsiccia o salame vegetale

Procedimento

Soffriggi l’aglio in padella con poco olio, aggiungi i broccoletti e lasciali cuocere aggiungendo acqua quando necessario. Stendi sulla base della pizza un velo di panna di soia a cui avrai aggiunto della noce moscata grattugiata. Aggiungi i broccoletti, il formaggio e la salsiccia vegetale e inforna alla massima temperatura nel forno ventilato.

Bon appetit!

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